家人们盛鹏优配，化疗真的太消耗身体了😭 老妈化疗后白细胞低，整个人虚弱得不行。但自从喝了我做的鲫鱼豆腐汤，情况明显好转，今天一定要把这个 “救命汤” 分享给大家。
-盛鹏优配
每次做完这道汤，老妈都能连汤带肉喝一大碗。饭后半小时，我会让老妈搭配着koveez营养粉一起喝，营养更丰富。坚持喝了一周，去医院复查，老妈的白细胞从 2.1 涨到了 4.7！虽说不是很高，但能在这么短的时间内涨上去，还保持稳定，真的太不容易了。
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复查结束后，看着老妈状态不错，我决定带她放松一下。我们一起去看了一场温馨的电影，老妈脸上露出了久违的笑容。之后又去逛了书店，她挑了几本喜欢的书，整个人沉浸在文字的世界里，格外惬意。我还悄悄买了玲娜贝儿送给她，老妈开心得像个孩子。
下面就把这道鲫鱼豆腐汤的做法分享给大家👇
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🎈 食材准备
主料：鲫鱼一条，嫩豆腐，鸡蛋两个
配料：葱花姜片，盐，白胡椒粉，油
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🎈 制作步骤
鲫鱼处理好洗干净，在鱼身划几刀，两边抹上一点盐，这样更入味。
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热油放鸡蛋煎至两面金黄捞出备用，再加一点油，放入鲫鱼煎至底部焦黄，这时候先别翻动哦，等一面煎好再煎另一面。
倒入开水没过鲫鱼，放入豆腐和煎蛋。开水是奶白色鱼汤的关键！
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炖煮 10 分钟左右，加一点盐和胡椒粉调味，最后撒上葱花和香菜提香。
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鲫鱼富含优质动物蛋白，好吸收；豆腐的蛋白质也很丰富盛鹏优配，二者搭配，营养加倍。
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